also kann ich bei hetzer zb, meine eigene bsd version drauflauden um so zb die v2 fliege zu starten ?
Nein. Hetzner selbst bietet eine Image "ISO" Auswahl an, mit der du selbständig FreeBSD installieren kannst. Aus Sicherheitsgründen würde ich immer die aktuellste Version von FreeBSD installieren. In den meisten Fällen bieten gute Hoster immer die aktuellste Version an.
Selbst der Betreiber von haziRO hatte schon mit starken L7 DDoS-Angriffen zu kämpfen, die er nicht selbst bewältigen konnte, wo dann damals Ch3hp aushelfen musste:
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Ich würde immer auf den Angreifer selbst vertrauen #nofront.
Die Frage der Fragen wäre dann, ob der "anonyme" dedizierte Server mit großen DDoS Angriffen zurechtkäme.
Das würde in diesem Fall erstmal nur den Proxy Server betreffen, da zum Backend in erster Linie, bei der richtigen Konfiguration, nichts durchkommen sollte.